Мини-Курс
«Мюнстр»
Нежный внутри и чуть текучий, когда разрежете такой мягкий сыр.
Однажды ощутив этот вкус, вы его уже не забудете.
Вашим клиентам и родным тоже будет интересно открыть для себя новое произведение группы мытых сыров.
Приготовим вместе Мюнстр в домашних условиях и погрузимся во вкусный мир сыроделия с признанным экспертом Ольгой Лазаревой.
ПРОГРАММА МИНИ-КУРСА
МИНИ-КУРС МЮНСТР (Самостоятельное изучение)
2 000 руб
ТЕОРИЯ
1. Обзор самых известных сыров с мытой коркой: от Монт д'Ор до Тет-де-Муан
2. Нюансы приготовления сыров с мытой коркой
ПРАКТИКА
1. Приготовление Мюнстра
Доступ бессрочный
Общения в группе нет
Обратной связи по сыру нет
МИНИ-КУРС МЮНСТР в сопровождении эксперта Ольги
6 000 руб
ТЕОРИЯ
1. Обзор самых известных сыров с мытой коркой: от Монт д'Ор до Тет-де-Муан
2. Нюансы приготовления сыров с мытой коркой
ПРАКТИКА
1. Приготовление Мюнстра
Доступ бессрочный
Общения в группе есть
Обратная связь по сыру есть
Обучение в группе и сопровождение лично Ольгой Лазаревой
Если во время прохождения обучения вам понадобится обратная связь и общение в группе, то нужно будет доплатить разницу и вы перейдёте на тариф с Сопровождением
Для кого предназначен мини-курс?
- Кто хочет открыть для себя новое хобби
- Кто хочет радовать своих близких вкусными сырами и блюдами из них
- Кто хочет питаться натуральными здоровыми продуктами
- Кто хочет познакомиться с начинающими и продвинутыми сыроделами, вступить в дружное сообщество, которое поможет и даст совет
ЭКСПЕРТ
ЛАЗАРЕВА ОЛЬГА
- 25 лет опыта в сыроделии
- Автор первого и самого популярного в России YouTube канала по сыроделию
- Запустила с нуля четыре сыроварни
- Автор лучшей по версии заведующей кафедрой сыроделия ВНИИМС книги-учебника по сыроделию в России «Все о сыроделии»
- Эксперт-практик с 2 высшими образованиями – педагогическое и пищевое (аудитор пищевого производства МГУПП, мастер-сыродел ВНИИМС)
- Обучалась на многочисленных курсах по производству разных сыров во Франции, Чехии, Австрии, Голландии, США
Электронный адрес: syrdodyrol@mail.ru
Телефон: только сообщения WhatsApp
ИП Лазарева О.В.
ОГРНИП 313501933300010
ИНН 501903870804
Московская область