Прямой эфир - вебинар на тему
"Сыры с голубой плесенью"
1 ноября 2026г
Чарующие, манящие,
всеми обожаемые:
сыры с голубой плесенью
Рокфор, ДорБлю, Горгонзола и многие другие...
Расскажу, как сделать дома такие сыры
Ведущая - Ольга Лазарева
- 28 лет опыта в сыроделии
- Главный эксперт и преподаватель СырДоДыр
- Автор книги-бестселлера "Всё о сыроделии"
- Автор 1 в России Ютуб-канала про сыроделие
- открыла 4 сыроварни
- владелец и главный технолог сыроварни "Лаборатория молока"
Программа вебинара
1. Самые известные голубые сыры - расскажу о них
2. Из какого молока делают сыр с голубой плесенью? Коровье, козье, овечье?
3. Три разные технологии изготовления голубого сыра
4. Как правильно выбирать плесень?
Заполните форму, чтобы зарегистрироваться на вебинар 1 ноября 2026 17:00 мск по Голубым сырам
Электронный адрес:
syrdodyrol@mail.ru
Телефон:
Директор по сервису
Светлана Мазур
+79031427466
ИП Лазарева О.В.
ОГРНИП 313501933300010
ИНН 501903870804
Московская область
Соглашение об обработке персональных данных